Talento Alpaga
20kg Torba

2.800,00

Endüstriyel ve yarı-endüstriyel fırınlar ile tünel fırınlar için hamburger, tost ve sandviç ekmeği yapımı için ekmek geliştirici.

 

Stok kodu: 4111881 Kategoriler: , , ,

Paketli yumuşak ekmeklerde aranan en büyük özellik ekmeklerin raf ömrü boyunca yumuşaklığını korumasıdır. Bunun için de hamur geliştiricilere ihtiyaç duyulur.

  • 7 ila 10 gün arasındar raf ömrü olan paketli hamburger,sandviç, tost ekmeklerinde ekstra yumuşaklık sağlar